Νερό
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, η κατανάλωση 500ml νερού μπορεί να προκαλέσει αύξηση του μεταβολισμού κατά 30%. Η επίδραση του νερού στο μεταβολισμό αρχίζει 10 λεπτά μετά την κατάποση, κορυφώνεται στα 30-40 λεπτά και μπορεί να διαρκέσει μέχρι και 1 ώρα. Σύμφωνα πάντα με τη μελέτη, κατανάλωση 1.5 λίτρου νερού ημερησίως μπορεί να αυξήσει την ημερήσια δαπάνη ενέργειας κατά 48 θερμίδες.
Πόσο νερό να πιεις; Καθημερινά συστήνεται πρόσληψη 8-10 ποτήρια υγρών. Υπολόγισε πως αυτός ο αριθμός ίσως να μην αρκεί σε περίπτωση έντονης εφίδρωσης, όπως συμβαίνει συχνά το καλοκαίρι ή όταν γυμνάζεσαι.
Extra tip: Kάποιες μελέτες προτείνουν πως η κατανάλωση ενός ποτηριού νερό πριν το φαγητό. Το τρικ αυτό μπορεί να μειώσει αισθητά την όρεξη και την τάση για υπερκατανάλωση φαγητού και ιδιαίτερα λιπαρών τροφίμων.